Dietas inteligentes y nutrición personalizada

Las dietas inteligentes y la nutrición es cada vez más personalizada

Cada vez todos somos más conscientes de lo que comemos o dejamos de comer, nos preocupamos más por nuestra nutrición y le ponemos más atención al impacto que deja nuestra alimentación al medio ambiente.

Que es la nutrición personalizada

Este tipo de dieta se basa en la nutrigenómica (ciencia que estudia la interacción entre el genoma de cada individuo y cada uno de los nutrientes de los seres vivos).

Esta nutrición emplea tecnología para determinar que tipos de alimentos debemos consumir para que beneficie a nuestro organismo.